Le thème du cours d'oenologie 

Immense vignoble qui s'étend du Rhône au Gard, la vallée du Rhône produit des vins  d'une superbe diversité : tanniques et complexes au Nord, avec des vins comme la Côte Rotie et l'Hermitage, plus chaleureux au Sud avec Chateauneuf du Pape ou bien Gigondas.

Découvrez lors de cette séance, pourquoi la qualité de ces grands vins est aujourd'hui mondialement reconnue. Avec plusieurs Châteauneuf du Pape souvent classés parmi les 10 meilleurs vins du monde, c'est une des régions françaises qui fait le plus parler d'elle.

Déroulement

Après une présentation introductive qui vous permettra d'apprendre à décrire le vin de façon simple et précise (la robe, le nez, le palais), nous vous présenterons toutes les subtilités des grandes appellations du Rhône.
Vous dégusterez 6 Grands Vins des appellations les plus prestigieuses (Côte-Rôtie, Condrieu, St Joseph, Crozes- Hermitage, Châteauneuf du Pape, Gigondas ou Rasteau) dont 2 millésimes de plus de 10 ans.

Un assortiment de fromages affinés sera servi en milieu de dégustation

Lieu : Paris 17 ème (métro Wagram) au 66, Av de Villiers (Salon de Réception, un espace chic et élégant)

Pourquoi choisir les cours de dégustation VINISCHOOL ?

• 7 à 9 vins de qualité, souvent rares, sont servis lors de chaque séance
• des animateurs experts, diplômés et expérimentés à votre écoute
• un groupe limité en nombre (14/15 participants en moyenne par séance)
• un support adapté de cours remis à chaque participant
• un lieu de réception très cosy et une ambiance chaleureuse dans Paris (voir Liens/Infos - Galeries photos)
• une collation de qualité (fromages affinés, charcuterie fine...) à chaque cours
• un très grand choix de dégustations (près de 35 thèmes différents chaque année)