
La Passion des Grands Vins en 9 Producteurs Stars
Les séances exceptionnelles ou originalesLe thème de la séance
Si en surface, le vignoble Français ne peut prétendre à la 1ère marche du podium (3ème en fait), nul doute qu’au niveau de leur prestige, de leur qualité, aussi bien que de leur diversité, les Grands Vins Français ne peuvent occuper que la 1ère marche du classement mondial.
Ce classement repose à la fois sur une incroyable palette de terroirs exceptionnels, mais aussi sur le savoir-faire de viticulteurs unanimement reconnus. Nous vous proposons un majestueux et passionnant Tour de France des Grands Vins, en parcourant l’immensité du vignoble français, au travers de la dégustation de 9 très grandes étiquettes, encensées par les professionnels du vin (6 vins sur 9 sont cotés plus de 180€ la Bt), toutes issues des principales régions françaises (Bourgogne, Bordeaux, Rhône, Loire, Languedoc et Provence).
Ces 9 Grands Vins, sélectionnés parmi les domaines les plus côtés (Grange des Pères, Emmanuel Reynaud (Rayas), Ramonet, Jamet, Stéphane Bernaudeau, Léoville Barton, Château Suduiraut, Harmand-Geoffroy, Château Simone) et sur des millésimes très bien notés, ont tous été consacrés par la critique internationale, leurs bouteilles étant recherchées par tous les grands amateurs. En résumé, une dégustation d'exception représentant une chance unique de pouvoir accéder au meilleur de la production française ....
Le thème de la séance
Soyez privilégiés et participez à une dégustation exceptionnelle et de prestige au travers de 9 Grands Vins de France, tous produits par des domaines d’élite, souvent classés 2** ou 3 *** au guide RVF. Une occasion unique de pouvoir concilier le meilleur de la production française, et la diversité incroyable de notre vignoble.
Certaines bouteilles proposées à la dégustation sont issues d’une production très limitée, voire confidentielle ; en plus de leur qualité exceptionnelle, leur rareté contribue donc également à asseoir leur notoriété.
Déroulement
Après présentation par un animateur expert des principales caractéristiques des vins et régions productrices concernées, nous vous proposons un tour d'horizon des meilleurs vins de France, tous produits par des viticulteurs d'exception. Au menu, 9 Grands vins (3 blancs + 5 rouges + 1 liquoreux) en provenance des meilleurs terroirs français.
Dégustez entre-autres (liste des vins non exhaustive ni définitive) :
-Grange des Pères 2002 rouge Laurent Vaillé (Languedoc)
-Côte-Rôtie 2009 Domaine JP Jamet (Rhône)
-FONSALETTE 2012 (de Rayas) Emmanuel Reynaud (Rhône)
-Les Nourrissons 2017 Domaine Stéphane Bernaudeau (Loire)
-Chassagne-Montrachet 1er Cru ‘Les Vergers 2017 Domaine Ramonet (Bourgogne)
-Mazis-Chambertin Grand Cru 2012 Domaine Harmand-Geoffroy (Bourgogne)
-Château Léoville-Barton 1998 St-Julien 2ème Cru Classé (Bordeaux)
-Château Suduiraut 1990 Sauternes 1er Cru Classé (Bordeaux)
-Château Simone 2007 blanc (Provence - Palette)
Un assortiment de fromages affinés et charcuterie fine est proposé en milieu de séance.
Lieu : Paris 17ème (métro Wagram) au 128, Av de Wagram / Hôtel Mercedes (un espace chic et élégant)
Pourquoi choisir les cours de dégustation VINISCHOOL ?
- 7 à 9 vins de qualité, souvent rares, sont servis lors de chaque séance
- des animateurs experts, diplômés et expérimentés à votre écoute
- un groupe limité en nombre (14/15 participants en moyenne par séance)
- un support adapté de cours remis à chaque participant
- un lieu de réception très cosy et une ambiance chaleureuse dans Paris (voir Liens/Infos - Galeries photos)
- une collation de qualité (fromages affinés, charcuterie fine...) à chaque cours
- un très grand choix de dégustations (près de 35 thèmes différents chaque année)
Séléction de vin surprise