Chambolle-Musigny / Vosne-Romanée : élégance et finesse de la Bourgogne

Thème : Approfondir les connaissances

Le thème de la séance

Situés au cœur de la fameuse Côte de Nuits en Bourgogne, les vins d'appellation Chambolle-Musigny comme ceux de Vosne-Romanée, ont la grande réputation de savoir associer « finesse » et « sensualité ».

Par ailleurs, avec une richesse d'arômes incomparable, une matière aussi soyeuse qu'élégante, le Pinot Noir est ici sublimé par des terroirs propices à une longue garde.

Faisant partie, sans contestation possible, des plus grands vins rouges de Bourgogne, ces terroirs parfaitement délimités nous livrent des vins que le monde entier nous envie, ce qui contribue à fortement les renchérir.

En Bourgogne, le prestige et la réputation mondiale des Crus de Chambolle-Musigny et de Vosne-Romanée ne sont plus à démontrer. Considérés parmi les meilleurs vins du monde issus du Pinot Noir, ces Crus proposent différents climats qui seront passés en revue, et permettront de distinguer les différences principales entre les Lieux-Dits et les Premiers Crus ou les Grands Crus.

Une variété de terroirs et de styles de vins à découvrir à travers une séance unique et pleine de saveurs, avec 9 Grands Vins dont 1 Grand Cru + 7 Premiers Crus + 1 village Lieu-Dit.

26 Janv 2026

Paris Paris 17 - Métro Wagram 128, Av de WAGRAM - 75017 Paris 19h45 - 22h45

109 €

Duo Trio 4 et +

Le déroulement

Après présentation de ces 2 appellations majeures et mondialement réputées par un animateur expert de la Bourgogne, nous vous proposons de pouvoir étudier et comparer ces 2 sublimes terroirs de la Côte de Nuits, au travers de la dégustation de 9 Grands Vins des appellations suivantes : 1 Vosne-Romanée Lieu-dit + 2 Vosne-Romanée 1^ER Cru et 1 Echezeaux Grand Cru ; opposés à 5 Chambolle-Musigny 1^ERCru, tous dans de beaux millésimes à maturité.

Liste des vins dégustés au cours de la séance (liste des vins non définitive) :

- Echezeaux Grand Cru 2017 domaine CONFURON GINDRE

- Vosne-Romanée 1^ER Cru ‘Les Beaux Monts’ 2012 domaine NOELLAT

- Vosne-Romanée 1^ER Cru ‘Les Suchots’ 2010 domaine CONFURON-COTETIDOT

- Vosne-Romanée ‘La Combe Brûlée’ 2009 domaine Bruno CLAVELIER

- Chambolle-Musigny 1^ER Cru ‘Les Cras’ 2018 Ghislaine BARTHOD

- Chambolle-Musigny 1^ER Cru ‘Les Chatelots’ 2015 domaine SIGAUT

- Chambolle-Musigny 1^ER Cru ‘La Combe d’Orveaux’ 2013 Bruno CLAVELIER

- Chambolle-Musigny 1^ER Cru ‘Les Fuées’ 2010 Dominique LAURENT

- Chambolle-Musigny 1^ER Cru ‘Les Charmes’ 2010 domaine FELLETIG

Un assortiment de charcuterie fine et de fromages affinés accompagnera la dégustation.

Lieu : Paris 17^ème (métro Wagram) au 128, Av de Wagram / Hôtel Mercedes (un espace chic et élégant)

Pourquoi choisir les cours de dégustation VINISCHOOL ?

7 à 9 vins de qualité, souvent rares, sont servis lors de chaque séance
des animateurs experts, diplômés et expérimentés à votre écoute
un groupe limité en nombre (14/15 participants en moyenne par séance)
un support adapté de cours remis à chaque participant
un lieu de réception très cosy et une ambiance chaleureuse dans Paris (voir Liens/Infos - Galeries photos)
une collation de qualité (fromages affinés, charcuterie fine...) à chaque cours
un très grand choix de dégustations (près de 35 thèmes différents chaque année)