Les Stars et les Pépites de la Vallée du Rhône Nord

Thème : Approfondir les connaissances

Le thème de la séance

Les Grands Vins rouges du Nord de la Vallée du Rhône sont issus de terroirs exceptionnels et magiques tels que Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Hermitage, Crozes-Hermitage ou encore Cornas. Nous sommes ici au cœur du royaume de la SYRAH, le plus célèbre et iconique cépage du Rhône Nord.

Cette séance présentera de nombreux Grands Vins produits par les vignerons Stars des domaines du Nord de la Vallée du Rhône : JAMET, CHAVE, CLAPE, CLUSEL-ROCH, GUIGAL, VOGE, GRAILLOT : avec de magnifiques et incroyables cuvées spécialement réunies pour vous, et quelques pépites sur les meilleurs millésimes : 2003, le Mythique 2010 (3 vins), 2015 et 2018…

Un festival de Grands Vins : la somptueuse et rare Côte Rôtie de chez Jean-Paul JAMET 2010, la Côte-Rôtie ‘Les Grandes Places’ de chez CLUSEL-ROCH, ou encore un magnifique Saint-Joseph de chez CHAVE ou un Mythique Cornas 2010 de chez CLAPE ! Un superbe Cru de Crozes-Hermitage : le domaine GRAILLOT et sa fameuse cuvée ‘Guiraude 2015’. Également et non des moindres, un magnifique Cornas ‘Vieilles Vignes’ 2015 de chez VOGE , et un savoureux Hermitage 2003 de chez GUIGAL.

Le tout dans d’excellents millésimes répartis sur 15 ans (de 2003 à 2018 avec les très grands millésimes 2010 et 2015 placés au milieu), qui permettront de mieux saisir la complexité du cépage Syrah et la variété de ces superbes terroirs, tant du point de vue géologique (mica, quartz, schistes, calcaire, granit...) que climatique (vignobles de coteaux avec des variations d'exposition importantes, comme sur la célèbre colline de l’Hermitage exposée plein sud, ou climat continental avec certaines influences méditerranéennes).

Une dégustation de 9 Grands vins rouges, tous issus des plus prestigieuses cuvées des Crus du Rhône Nord, une séance à ne pas manquer...

16 Fevr 2026

Paris Paris 17 - Métro Wagram 128, Av de WAGRAM - 75017 Paris 19h45 - 22h45

104 €

Duo Trio 4 et +

Déroulement

Apprécier les différents styles de vins, selon les terroirs et produits par ces immenses producteurs, immanquablement recherchés par tous les amateurs de très Grands Vins du Rhône Nord, et de fort caractère.

Après une présentation par un animateur expert des appellations phares du Nord de la Vallée du Rhône, Vinischool vous propose de déguster 9 vins issus de producteurs Stars en Côte-Rôtie, St-Joseph, Hermitage, Crozes-Hermitage et Cornas. Des bouteilles rares, dans de grands millésimes, et des étiquettes iconiques pour tous les amoureux de la vallée du Rhône Nord et de ses « grandes Syrah ».

Cette séance présentera 9 Grands Vins produits par certains des meilleurs domaines du Nord de la Vallée du Rhône : JAMET, CHAVE, CLUSEL-ROCH, CLAPE, VOGE, GUIGAL, GRAILLOT …

Liste des vins dégustés au cours de la séance (liste non exhaustive ni définitive):

-Côte-Rôtie 2010 Domaine J-Paul & Corinne JAMET

-Côte-Rôtie ‘La Germine’ 2010 Domaine DUCLAUX

-Côte-Rôtie ‘Les Grandes Places’ 2018 Domaine CLUSEL-ROCH

-Côte-Rôtie ‘La Viallière’ 2018 Domaine BONSERINE

-Cornas 2010 Domaine CLAPE (année Mythique chez CLAPE)

-Cornas Vieilles Vignes 2015 Domaine VOGE

- Saint-Joseph 2018 Domaine Gérard CHAVE

-Hermitage rouge 2003 Domaine GUIGAL

-Crozes-Hermitage ‘La Guiraude’ 2015 Domaine A. GRAILLOT

Un assortiment de charcuterie et fromages affinés accompagnera la dégustation.

Lieu : Paris 17^ème (métro Wagram) au 128, Av de Wagram -Hôtel Mercedes (un espace chic et élégant)

Pourquoi choisir les cours de dégustation VINISCHOOL ?

7 à 9 vins de qualité, souvent rares, sont servis lors de chaque séance
des animateurs experts, diplômés et expérimentés à votre écoute
un groupe limité en nombre (14/15 participants en moyenne par séance)
un support adapté de cours remis à chaque participant
un lieu de réception très cosy et une ambiance chaleureuse dans Paris (voir Liens/Infos - Galeries photos)
une collation de qualité (fromages affinés, charcuterie fine...) à chaque cours
un très grand choix de dégustations (près de 35 thèmes différents chaque année)